Jak si čajovo-bylinnou ochutnávku opravdu užít?

(... udělejte si čas a pohodu, pijte nápoj tam, kde to máte rádi, nespěchejte a nenechte se vyrušovat!)
"ochutnávání čajů a bylin v klidu poskytne maximum vjemů, požitků, zážitků i užitku"


Pokud pomineme, co vše čaj (1) a byliny (2) umí zařídit z pohledu jejich podstaty (tj. účinků/léčivosti), je tu pohled na nápoj samotný, na jeho přípravu a způsob pití, na celý čas, kdy se vznikem nápoje a jím samotným zabýváme. Znám mnoho lidí, jež čaj a byliny pravidelně pijí a činí tak jaksi ledabyle, bezmyšlenkovitě... přímo nepřítomně. Až tak "barbarsky", že nápoj nevnímají a považují jej za jakýsi doprovodný jev běhu života. Osobně jim nic nevytýkám = nelze odsuzovat jakýkoliv způsob konzumace čaje a bylin. Je to totiž každého osobní věc (3)!

Osobně k čaji jako nápoji též přistupuji různě. Mám rád (a kdysi jsem denně praktikoval) "dvousklenicovou přípravu čaje". Často používám metodu "přípravy čaje v jednom šálku". Běžně si čaj dělám ve větší konvičce a často se věnuji tradiční přípravě čaje metodou kung fu čcha v početnější sadě nádobí i jen velmi prostě v čcha-wanu... Kdesi jsem napsal:

"Každá metoda přípravy čaje, která vyžaduje soustředění, dodržení postupu a sledování vlastního procesu - a tím i delší volnou chvíli - způsobuje zpomalení či "zastavení času". Alespoň to tak osobně vnímám. Zdálo by se, že jednoduchá příprava čaje v jednom kuse nádobí je nenáročná. Nemusí tomu tak být zcela! Šetří se sice nádobí (nemusíme umývat více šálků, vyplachovat konvičku...), ale nešetří se čas. Ten plyne podobně s jedním šálkem i s rozsáhlou kung fu čcha soupravou... Ubíhá příjemně, zpomaleně a troufnu si zopakovat, že se i často "zastaví".

Při každé přípravě čaje je výhodné se na čaj soustředit. Co to znamená? Nebudu teoretizovat a popíšu svou praxi. V jednotlivostech jsem řešil sedm věcí:

text právě v přípravě

Čas
xxx - DOSTATEK

Místo
xxx - PŘÍJEMNÉ (stolek, sezení, okolí blízké i vzdálenější, výzdoba - obklopení se příjemnými věcmi, klima...)

Voda
xxx - FILTRACE

Čaj
xxx - dle NÁLADY

Nádobí
xxx - dle ČAJE a NÁLADY

Vnější "rušitelé"
xxx - VNĚJŠÍ KLID (technika-telefon, chytré hodinky, počítač, televize aj. "vymoženosti" a lidé)

Vnitřní "rušitelé"
xxx - VNITŘNÍ KLID


poznámky:
(1) nezapomeňme, že i čaj patří mezi byliny, u pravého čaje se zmiňuje (mj.) - pozitivní vliv na funkci srdce, pozitivní vliv na funkci mozku, detoxikační účinky, podpora imunitního systému, efekt uklidnění, posilování kostí a zubů, pomoc při hubnutí, zpomalování stárnutí, pomoc při horečce, protistresové efekty a spousta jiných účinků
(2) léčivost bylin (a tím i čaje) je neoddiskutovatelná a prokazatelná
(3) kdysi jsem měl snahu osvětovou - vysvětlovat a poučovat :-)